1.SALAD ANGGUR MERAH HIJAU
==> Dan untuk bahan bahan membuat salad ini adalah :
- 75 gram kacang mete, belah dua
- 1 sdm margarin
- 150 gram selada bokor, iris kasar
- 150 gram anggur merah, belah dua, buang bijinya
- 150 gram anggur hijau, belah dua, buang bijinya
- 75 gram keju cheddar, parut
==>Bahan saus yang kita perlukan :
- 2 sdm minyak zaitun
- 3 sdm perasan air jeruk lemon
- 1 sdt gula pasir
- ½ sdt garam
- ½ sdt daun seledri, cincang halus
Seakarng kita bahas bagaimana Cara Membuat Masakan Salad Anggur Merah Hijau:
- Tumis kacang mete sebentar dengan margarin di atas api sedang. Sisihkan.
- Campur minyak zaitun, air jeruk lemon, gula pasir, garam dan seledri, aduk cepat sampai saus rata.
- Tata selada (bokor), anggur merah dan hijau di atas piring. Tuang saus dan tumisan kacang mete, lalu taburi dengan keju parut. Simpan dalam lemari pendingin. Sajikan dalam keadaan dingin.
0 komentar:
Posting Komentar